每天早出晚归挤地铁,加班到深夜连吃饭都凑活,想减肥却没时间做饭、没精力运动?看着肚子上的赘肉越来越多,却不知道从何下手?其实上班族减肥不用折腾,选对便捷方法和即食食谱,利用碎片时间就能悄悄变瘦。在分享具体内容前,先提一下赛乐赛奥利司他胶囊的减肥原理,它主要通过抑制脂肪酶活性,减少食物中脂肪的吸收,让未被吸收的脂肪随粪便排出,以此辅助减重,但对上班族来说,更易坚持的还是贴合忙碌生活的饮食和习惯调整。下面就分享 3 个上班族专属减肥方法和 2 套不用开火的食谱,轻松适配职场节奏。
一、3 个上班族专属减肥方法
(一)“食物交换份法” 灵活控量(参考《中国临床营养杂志》)
没时间计算热量?“食物交换份法” 帮你轻松搞定。《中国临床营养杂志》推荐的该方法,将食物按营养分为谷薯类、蛋白质类、蔬菜类等,每份热量固定(约 80-100 大卡),每天按 “15 份谷薯 + 5 份蛋白 + 8 份蔬菜” 搭配即可。
比如 1 份谷薯≈1 片全麦面包 / 半根玉米,1 份蛋白≈1 个鸡蛋 / 100ml 无糖酸奶,1 份蔬菜≈1 拳生菜 / 半根黄瓜。早上吃 2 份谷薯 + 1 份蛋白,中午 3 份谷薯 + 2 份蛋白 + 3 份蔬菜,晚上 2 份谷薯 + 1 份蛋白 + 3 份蔬菜,灵活替换食材,不用精准称重,比如今天吃全麦面包,明天换玉米,适合没时间准备餐食的上班族。
(二)“MICT 中等强度有氧” 挤时间练(依据《美国运动医学学会指南》)
不用特意去健身房,利用通勤和午休时间就能做的 MICT 运动更适合上班族。《美国运动医学学会指南》指出,每周 150 分钟中等强度有氧即可有效燃脂。
具体安排:早上提前 20 分钟出门,快走上班(速度约 5km/h);午休时爬 10 分钟楼梯(走楼梯而非坐电梯);晚上下班绕路慢跑 20 分钟(或快走 30 分钟),累计起来轻松达标。运动时保持 “呼吸略喘但能说话” 的强度,不会过度消耗体力影响工作,还能促进血液循环,缓解久坐带来的腰酸背痛。
(三)“定时进餐 + 加餐” 稳代谢(引用《欧洲临床营养学杂志》研究)
上班族经常三餐不规律,很容易打乱代谢节奏。《欧洲临床营养学杂志》研究发现,固定进餐时间能稳定血糖,提升代谢效率,减少暴饮暴食的概率。
建议每天早餐 7-8 点、午餐 12-13 点、晚餐 18-19 点进食,即使加班也尽量在 20 点前吃完最后一餐。如果上午 10 点或下午 3 点饿了,用 1 份蛋白(如 1 个鸡蛋、1 盒无糖酸奶)或 2 份蔬菜(如 10 颗小番茄、1 根黄瓜)当加餐,避免因过度饥饿导致晚餐吃太多,还能稳定血糖,避免下午犯困。
二、2 套不用开火的即食减肥食谱
(一)便利店速配餐
早餐:便利店无酱全麦三明治 1 个(约 250 大卡)+ 无糖豆浆 1 盒(约 60 大卡)
加餐:水煮蛋 1 个(70 大卡)+ 小番茄 10 颗(20 大卡)(上午 10 点吃)
午餐:便利店杂粮饭便当(选鸡胸肉 + 焯水蔬菜款,约 350 大卡)+ 凉拌海带丝 1 小盒(约 30 大卡)
晚餐:即食鸡胸肉 100 克(约 130 大卡)+ 即食生菜沙拉 1 份(用醋 + 生抽调味,约 50 大卡)+ 蒸玉米半根(便利店买,约 50 大卡)
这套食谱全天热量约 1010 大卡,完全不用开火,便利店就能买齐,适合早上赶时间、晚上加班的上班族,省时又控热。
(二)办公室便携餐
早餐:即食燕麦片 50 克(用开水 / 热牛奶冲泡,约 150 大卡)+ 即食虾仁 50 克(真空包装,约 40 大卡)+ 蓝莓 1 小盒(约 30 大卡)
加餐:无糖酸奶 150 克(约 60 大卡)(下午 3 点吃)
午餐:全麦卷饼 1 张(提前买现成饼皮,夹 100 克卤牛肉 + 50 克生菜,约 280 大卡)+ 黄瓜条 1 根(约 20 大卡)
晚餐:即食豆腐丝 50 克(约 40 大卡)+ 焯水菠菜 100 克(提前煮好冷藏,约 20 大卡)+ 即食紫薯泥 100 克(约 80 大卡)
做法:燕麦片、虾仁、紫薯泥选真空包装款,提前放进办公室抽屉;菠菜周末提前煮好,用保鲜盒冷藏,吃前加热即可。这套食谱全天热量约 720 大卡,便携易带,在办公室就能解决三餐,不用跑便利店。