众多肥胖者采取生酮减肥法，也就是极低碳水化合物饮食来减轻体重，减掉多余的肥肉。
什么是生酮饮食？
生酮饮食即极低碳水化合物、高脂肪的饮食模式。其中碳水化合物仅占总热量的4%~17%，脂肪占60%~90%，蛋白质应占6%~35%。
生酮减肥法效果如何？
1、消耗脂肪
第一步：由于摄入的碳水化合物较少，促使机体分解储存在肌肉以及肝脏中的糖原，为身体提供所需能量。
第二步：随着糖原被消耗完，身体在调动脂肪来代谢分解，产生大量酮体为身体提供所需能量。
2、抑制脂肪合成
由于无葡萄糖刺激，降低身体分泌胰岛素水平，阻碍机体对脂肪合成代谢途径。
由于一边持续分解脂肪，一边不能合成脂肪组织，从而降低体脂含量，达到减肥效果。
想减肥需补充哪些营养？
1、优质蛋白质
摄入足够优质蛋白质，可提升肌肉对脂肪燃烧效率，提高运动减肥效果。优质蛋白质可增加身体组织中肌肉比重，降低脂肪组织比例，进而达到健身塑体功效。
2、铁
运动中能量代谢以及脂肪燃烧需足够氧气，此时需摄入足够的铁，维持造血功能和氧气运输。
3、铬
铬可促进肌肉对葡萄糖等能量物质利用，增加肌肉生长，提升脂肪燃烧效率。
4、锌
身体中上百种酶需锌参与，提供充足锌，能保证运动过程中机体物质以及能量代谢顺畅。
5、维生素C
运动时可产生太多活性氧自由基，对身体带来氧化损伤。维生素C是一种抗氧化成分，能帮助清除活性氧自由基，减轻对身体带来的伤害。