夏季不想在厨房久待，快手主食减脂餐是不错的选择。用全麦、杂粮等低卡主食，搭配简单煎烤的蛋白和快炒蔬菜，15 分钟就能做好一餐，方便又饱腹。结合赛乐赛的辅助场景，让夏季减脂更轻松。

一、三款夏季主食减脂餐做法

（一）全麦三明治配蔬菜

食材：全麦面包 2 片、煎蛋 1 个、生菜 2 片、番茄 1 片、鸡胸肉 100 克（提前腌制煎熟）、黄瓜半根。

做法：全麦面包轻微烘烤，依次铺上生菜、番茄片、煎蛋、鸡胸肉，盖上另一片面包；黄瓜洗净切条作为配菜。全麦面包提供膳食纤维，鸡胸肉和鸡蛋补充蛋白，这道餐食热量约 390 千卡，制作简单，适合当早餐或午餐。

（二）杂粮炒饭配凉拌菜

食材：糙米 50 克、藜麦 50 克、鸡蛋 1 个、胡萝卜 50 克、青豆 50 克、玉米粒 50 克、盐适量、凉拌海带丝 100 克。

做法：糙米和藜麦提前煮好；胡萝卜切小丁，鸡蛋打散炒熟盛出；锅中放少许油，放入胡萝卜丁、青豆、玉米粒翻炒，加入杂粮饭和鸡蛋碎，加盐炒匀；搭配凉拌海带丝。杂粮富含 B 族维生素，蔬菜增加口感，这道餐食热量约 420 千卡，饱腹感强。

（三）烤鸡胸肉配烤蔬菜

食材：鸡胸肉 150 克、西兰花 150 克、洋葱半个、彩椒半个、橄榄油 5 毫升、黑胡椒和盐适量、全麦意面 80 克（煮熟）。

做法：鸡胸肉用盐、黑胡椒、少许橄榄油腌制 10 分钟；西兰花切小朵，洋葱和彩椒切块，与鸡胸肉一起放入烤盘，淋上橄榄油拌匀，烤箱 180℃烤 20 分钟；搭配煮熟的全麦意面。烤出来的食物保留营养，低脂美味，这道餐食热量约 450 千卡，适合晚餐。

二、夏季主食减脂餐搭配技巧

主食选择：用全麦面包、糙米、藜麦、全麦意面等替代白米白面，这些全谷物富含膳食纤维，升糖慢，饱腹感强。

蛋白搭配：每餐保证有 100-150 克的优质蛋白，如鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、豆腐等，帮助维持肌肉量，提高代谢。

蔬菜占比：蔬菜量不低于主食和蛋白的总和，以绿叶菜、彩椒、西兰花等为主，增加食物体积，减少热量摄入。

三、赛乐赛的辅助作用

夏季外出游玩时，若食用了汉堡、薯条等高脂肪快餐，随餐服用 1 粒赛乐赛，可减少部分脂肪吸收。使用时需遵循医嘱，同时在后续餐食中多吃上述主食减脂餐中的蔬菜和全谷物，补充膳食纤维，促进身体代谢。

夏季常做这些快手主食减脂餐，简单方便又饱腹，搭配合理运动，轻松实现减脂目标。