关于减肥食物圣女果的知识,你都知道吗?

在很多减肥餐食谱上,我们都可以看到圣女果这三个字。圣女果具有强烈的饱腹感,而且呢,它是一种低热量,低糖分的水果,非常适合我们在减肥期间吃。那么,下面是关于圣女果的知识,你都知道吗?
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很多人都说圣女果其实就是小番茄。因为他们除了个头上有差别之外,口感上并没有很明显的区别。还有人觉得之前没有见过市场上有卖这么小的番茄,怀疑这是转基因的食物。其实并不是的,圣女果只是番茄众多品种中的其中一种,它既不是没长熟的番茄,也不是转基因的食物。
 
我们再来看一下圣女果和番茄的营养物质对比。100个番茄所含有的碳水化合物是3.3克,而100克圣女果的碳水化合物含量是5.8克。100克番茄的蛋白质含量是0.9克,而100克圣女果的蛋白质含量是1.0克。100克番茄的维生素E含量是0.42毫克,而100克圣女果的维生素E含量是0.98毫克。100克番茄的维生素C含量是14毫克,而100克圣女果的维生素含量是33毫克。
 
其实通过上面的比较,我们可以看出圣女果营养比番茄更加丰富,圣女果的维生素C含量是番茄的2.4倍,维生素E的含量也要更胜番茄一筹,是番茄的两倍多。